![]() |
| أضيف في: 2-9-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
الكمية تكفي:5 أشخاص وقت التحضير:10 دقائق المقادير:3حبات بطاطس متوسطة الحجم.5فصوص ثوم. 2ملعقة كبيرة مايونيز. 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة). عصير ليمون. نصف ملعقة فلفل ابيضحسب الرغبة. التحضير:-تقشر البطاطس وتقطع شرائح ويقشر الثوم ويوضع فى اناء مع البطاطس ويضاف الية الماء ,ويترك على النار الى ان تستوى البطاطس . الطبخ: تصفى البطاطس من الماء وتوضع فى الخلاط مع الليمون والمايونيز والملح والفلفل و وتخلط جيدا مع باقى المقادير ,ثم يضاف لها ماء السلق (لتحديد الكثافة )ثم بعد ذلك يحفظ فى الثلاجة لمدة يوم واحد فقط. |
||||
| الكاتب: عماد |
|
|
|
|
|
خيارات الوصفة : |
||||
التعليقات
|
||
|---|---|---|
|
||
|
|